Pizza z pomidorkami cherry

Projekt-bez-tytulu-2021-08-25T120652.432-1280x800.png

65 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

90 min

Gotowe w

5

Porcji

Składniki:

  • 300 g Pizza sauce
  • 250 g sera mozzarelli
  • 150 g pomidorków cherry
  • tarty parmezan
  • świeża bazylia

Ciasto:

  • 500 g mąki pszennej
  • 250 ml wody
  • 7 g suszonych drożdży
  • 10 g soli
  • 10 g cukru
  • 10 ml oleju słonecznikowego

Wskazówki przygotowania


0123456789001234567890

Włóż wszystkie składniki ciasta do miksera, mieszaj na wolnych obrotach hakiem przez 4 minuty. Ciasto przykryj i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce. Rozłóż je na podstawkach do pizzy i grilluj przez 2 minuty z każdej strony.


0123456789001234567890

Na każdym spodzie rozsmaruj pełną łyżkę sosu do pizzy, dodaj mozzarellę, starty parmezan, pomidorki koktajlowe i posyp świeżą bazylią. Piecz w temperaturze 190 stopni C przez około 20 minut.


0123456789001234567890

Wyjmij z piekarnika i gorącą pizzę spryskaj łyżką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dodatki do pizzy możesz dobierać dowolnie według uznania – zamień pomidorki na sezonowe warzywa.



Użyte produkty:

Kuchnia Provil